大家都喜歡有點起伏的故事,而且今天又有一些比較重要的事,
就拿這篇救救急了,也是看到一篇文章,
是介紹上海出來了“漢堡無人售貨機”的,大家來看下
在上海地鐵人民廣場站一通道看到一臺漢堡無人售貨機,機器和其他自助售賣機大小差不多,
消費者可隨時隨地通過線上App下單點餐,
到智能售賣機設備上自助取餐,
也可以直接在機器上下單、取餐。
機器上打出的廣告:60秒出餐、24小時營業等字樣
漢堡售貨機
簡單點評下,真心不看好,
雖然是新事物,但是沒有產品邏輯,
你說18元一個漢堡價格在情理之中,但麥當勞肯德基不也是這個價位,
環境更好還有飲料小食搭配,這光禿禿的一個漢堡,
飲料都沒有的怎么吃啊,帶回去冷了,拿在手里吃略顯狼狽,
更重要的一點,現在外賣如此發達,這個18元的價位在加幾元都可以吃一頓正餐了,
20元的餐飲區間是個死亡區間,實體店、外賣店打的如此激烈,還往里湊,
其實覺得漢堡售貨機如果要做出來需要有2個改變,
第1是賣10元,可以做小點肉少放點,10元這個價位就是和包子競爭了,還有一線生機,
另外1點就是放的場景要變,放地鐵里來去匆匆誰會去買啊,
這種要放到景區、機場、游樂場這種封閉場景,
或許人在心情愉悅、前后不著店的情況下會嘗嘗鮮,
當然就是這么改變前景也很難扭轉,看了很多朋友同樣在在做的熱飲機啊,沙拉機啊,
就問一句話,這種實體店都開不下去的業態,憑什么售貨機就能開好?
沒有邏輯的創新都是死亡街區啊,
這段時間發現我們這個行業生意最好的是生產產商。